【バンコク都】日系飲食店での料理人兼マネージャーポジション
ヘッドハンター・人材紹介会社
販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
料理人として複数店舗のマネジメントを担当していただきます。
各店舗の調理業務全般をお任せし、キッチンのオペレーション管理、食材の調達と在庫管理、
メニューの企画や作成、コスト予算の管理、品質の維持などを行っていただきます。
・新メニューの開発
・料理人たちの育成やマネジメント
・キッチン全体のオペレーション管理と監督 仕入れや準備、調理
・お客様との交流をしながら、料理のご提供
・食材の調達、仕入れ
・メニューの企画、作成
・食材コスト、人件費の予算管理
・在庫の管理、コントロール
・お客様の評価から、顧客満足度と商品クオリティをモニタリング
募集内容
| 会社名 | ※会員のみに表示されます |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス系（店長・店舗管理含む） |
| 業種 | 飲食・美容・医療・BPO・他サービス |
| 勤務地 | バンコク（首都圏） |
| 勤務時間 | 平日（15:30 – 23:00）／土日（11:00 – 23:00）*シフト制 |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 想定年収 | タイバーツ（THB） 75万THB ~ 130万THB |
| 給与についての説明 |
基本給与：5.5～9万バーツ/月 賞与：業績連動型 タイ社会保険、民間保険 各種休暇制度（有給休暇、病欠休暇） その他：健康診断、住宅手当、役職手当、帰国手当（2年目より） |
| 採用企業の説明 | ※会員のみに表示されます |
応募情報
| 応募条件 | 【必須】 英語またはタイ語（スタッフとの会話は英語またはタイ語） 寿司職人経験、日本料理の経験（懐石だけでなく、日本食居酒屋なども） 【歓迎】 海外での就業経験 マネジメントの経験 【求める人物像】 チームと円滑にコミュニケーションが取れて、協力できる方 リーダーシップと強い責任感を持っている。 |
|---|---|
| 英語のレベル | 日常会話レベル |
| タイ語のレベル | 日常会話レベル |
| 一次面接の種類 | 通常面接 |
| 休日についての説明 | 要確認 |
| 通勤・アクセス | 要確認 |
- 会員のみ応募できます
企業情報
| 会社名（英語） | ※会員のみに表示されます |
|---|---|
| 会社名（日本語orタイ語） | ※会員のみに表示されます |
| 住所 | ※会員のみに表示されます |
| 代表者名 | ※会員のみに表示されます |
| 設立年月 | ※会員のみに表示されます |
| 従業員数 | ※会員のみに表示されます |
| 業種 | 人材・HR |
| 資本金 | ※会員のみに表示されます |
| 事業内容 | ※会員のみに表示されます |
| 会社ショートアピール | ※会員のみに表示されます |
- 会員のみ応募できます
